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银川餐厅发生火灾 打开消防栓自救发现没水

浏览次数: 日期:2012-07-19 08:08:30

        7月17日上午,银川市金凤区尹家渠北街一家主打特色农家菜的餐厅发生火灾。尽管火在十几分钟内即被扑灭,但餐厅仍然“伤势”不轻。该店经理称,要是消防栓给力,餐厅损失就不会这么大了。  

       “怎么有一股烧塑料的味?”17日上午8时45分,家住金凤区尹家渠北街的徐先生突然闻到刺鼻的焦糊味,便迅速关闭自家窗户,但刺鼻的味道依然不减。同时,从东面还不时飘来阵阵烟雾。居民们发现,紧邻的一家餐厅窗户内涌出阵阵黑烟。“着火了!”反应过来的居民迅速拿出手机拨打了119。  

        8时52分,消防人员正在对餐厅后厨进行抢救实施灭火。后厨明火扑灭后,他们又架上梯子爬到房顶,用高压水枪扑灭餐厅烟囱里的明火。十几分钟后,大火方才被扑灭。  

        据餐厅负责人禹先生介绍,上午8时40分左右,厨师热油时,油点子溅到手上,感到烫手的厨师手一缩,锅没拿住,油翻了……店员在餐厅,看到起火后迅速起身灭火。用了几个灭火器,火还是没有灭掉,此时有人打开消防栓准备自救时,却发现里面根本没水。“开业以来,谁也没动用过这个消防栓,谁能想到它只是个摆设!到头来损失也惨重。”

        金凤区消防大队铁东中队队员表示,这是一起发生率较高的后厨起火,原因油温过热、周围存在油垢等易燃物质有关。至于消防栓是否存在质量问题还需进一步排查确认。

        小编说明:我们看到了许多发生火灾的现场,不是厨房起火或则就是那里的漏电和天气干燥、认为重火也好,我们周围的人也应该提高防范意识,这样才可以减少我们的损失,平时多检查各方面的设备以及环境的安全,以防有些气体或则物品在一定的气温之下与空气接触而发生火灾,还有就是需要经常检查或请相关的机构来定时检验消防设备的质量以及损坏程度。

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